“我给9分”,“我觉得可以得满分”,“满分,必须是满分”……
广西壮族自治区玉林市容县容州镇千秋村,一处沙田柚种植园内,众人你一言我一语,给绕业全还未成熟的沙田柚打分。因为绕业全的沙田柚长势喜人,不仅挂果量多,而且果个均匀,表皮光滑,基本上没有病斑伤痕等瑕疵,所以10分满分,大家都给出了9分乃至满分的好成绩。
绕业全满分的沙田柚
在现场,很多人介绍自己没打满分,不是因为柚子有毛病,而是因为现在距离沙田柚采摘上市还有两个月时间,目前柚子糖度没有办法估量,所以自己才给出了9分的成绩。
说到容县沙田柚,和别处柚子最大的不同,就是在柚子的下边有一个“铜钱”状的小疤痕,是柚类中的佳品,当地也称“金钱柚,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。 沙田柚名称是清朝乾隆皇帝赐名"沙田柚"(1777年)所得。2004年7月20日,原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。
绕业全,41岁,1999年开始种植柚子,至今已经21年,是位种柚“老把式”。现在他有30亩柚子,其中26亩沙田柚,4亩蜜柚。采访中,绕业全告诉编导,如果从现在开始到柚子收获上市时一直能够风调雨顺,自己的柚子一斤将会比别人每斤多卖3到5毛钱。绕业全的柚子卖价高的现象去年就有了,2019年别人的柚子每斤卖4块钱,绕业全一斤柚子就可以卖到4块6。同时他还告诉编导,原来一亩大树产量在2000斤左右,能卖到8000块钱,现在随着树龄增加,一亩大树产量可以都达到5000斤左右,一亩柚子收入就能达到2万多元。绕业全估计今年柚子大概能收获7到8万斤产量,预估收入在30万元左右。
绕业全
绕业全告诉编导,在广西壮族自治区玉林市容县容州镇,一个“变”字就可以诠释当地老百姓施肥情况。这些年来当地种植户在种植过程用肥一直在“变”。比如一开始当地老百姓施肥都是购买单质肥料掺混使用,随着复合肥出现,大家变为使用复合肥。多年下来老百姓发现,一开始单纯使用掺混肥或复合肥,作物产量与品质都有一定提升。但复合肥用多了,时间长了土壤偏酸、板结的现象开始出现,作物产量与品质也受到影响。于是他们开始慢慢注重施用有机肥。最初主要使用的以生鸡粪为主。鸡粪虽然能在一定程度上为土壤补充有机肥,但是里面含有一定重金属,同时如果鸡粪未完全腐熟,里面会携带虫卵,导致柚子病虫害增多,商品性降低,慢慢大家在认清现状后,又开始向商品有机肥转变。绕业全和其他农民一样,这些年来在用肥上也是几经变化。
有机加无机是目前容县许多柚农采用的施肥方式。绕业全介绍,自家柚子之所以品质高,与施肥理念有一定关系。另外一个原因便与使用的云天化全程营养解决方案有关。2018年容县云天化经销商王翔向绕业推荐了以云天化双机源复合肥的为核定全程营养解决方案。据王翔介绍,双机源这款肥料集有机与无机于一身,且富含中微量元素,同时里面添加的矿物源黄腐酸是一种天然的有机大分子化合物的混合物。双机源有机加无机的特点有着活化土壤、固氮解磷、促进吸收、抗病抗逆的四大作用。这也是绕业全沙田柚获高分的秘密法宝:
经云天化双机源改良后的柚园
1、改良土壤:改良土壤团粒结构。黄腐酸属于腐殖质类物质,能影响土壤的性质,促使土壤形成更稳定的团粒结构,使土壤中≥0.25mm的团粒含量增加10-20%,有机质含量增加10%,可使土壤保持水份、增加通气,有利于农作物的生。
2、提高肥料利用率:黄腐酸中含有羧基、酚羟基等官能团,有较强的络合、螯合和表面吸附能力,能减少铵态氮的损失;增加磷在土壤中移动距离,抑制土壤对水溶性磷的固定,使无效磷转化为有效磷,促进根系对磷的吸收;黄腐酸可以吸收存储钾离子,提高有效钾的含量特别是对钾肥的增效尤为明显。
3、促进吸收:一般而言,氮的利用率只有27%,但是加入黄腐酸后,提高氮的利用率到34%;钾的利用率由36%提高到42%。
4、抗病抗逆:植物体内ABA(脱落酸:一种抑制生长的植物激素)的含量是植物抗病抗逆的重要条件,植物在任何逆境条件下,ABA含量都会增加。通过脱落酸有效激活植物体内抗逆免疫系统。而双机源中的黄腐酸可以高植物体内ABA的含量,从而提高植物抗逆性的生理机制。
云天化双机源
“满分”是我们每个人梦寐以求的分数,但是往往我们对于“满分”的追求会出现矫枉过正的局面,我们该如何运用好手中资源,像绕业全种柚子一样交出“满分试卷”还需我们努力追寻。如果您想了解更多有关绕业全“满分沙田柚”的故事,敬请关注农林卫视《中国农资秀》近期云天化广西壮族自治区玉林市专题节目。
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